ทำไมเด็กๆถึงผอมเร็ว? เพื่อให้พวกเราเข้าใจการเผาไขมันมากขึ้น หมอขออธิบายให้ฟังครับ
จากความเดิมตอนที่แล้ว เราได้อธิบายถึงการกินอาหารเป็นช่วงเวลา หรือ Intermittent Fasting (IF) ที่สามารถช่วยเพิ่มการเผาไขมันเป็นพลังงานเมื่อร่างกายมีการใช้ไขมันเป็นพลังงานไตรกลีเซอไรด์จะถูกนำไปใช้ แตกตัวเป็น กรดไขมันสามตัวและกลีเซอรอล … กลีเซอรอลจะถูกนำไปเปลี่ยนรูปที่ตับและกลายไปเป็นน้ำตาลสำหรับสมองสำหรับเซลล์เม็ดเลือดแดงและหน่วยไต โดยที่ร่างกายไม่ได้ทำลายกล้ามเนื้อ ผลจากการสลายไตรกลีเซอไรด์นี้เองที่ทำให้ค่าไตรกลีเซอไรด์ในผลเลือดเราลดต่ำลง คนที่ กินคีโต และ Carnivore Diet สามารถดูค่าไตรกลีเซอไรด์นี้เป็นหลัก เพราะแสดงให้เห็นชัด ๆ ว่าคุณใช้ไขมันได้ดีแค่ไหนนั่นเองครับ
ติดตามเราที่ Facebook หมอฮับ – Morhub.com
- การลดน้ำหนักกิน “คาร์นิวอ ไดเอท” กับภาวะ “เลือดเป็นกรด” ของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- ภาวะไตวาย กับการกินคีโต และคาร์นิวอ ไดเอท
- วิธีลด ไตรกลีเซอไรด์ ตัวแปรสำคัญในโรคหัวใจ
จากกราฟจะเห็นได้ว่าปริมาณกรดไขมันในเลือดจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อมีการงดอาหาร รวมไปถึงปริมาณคีโตน (Betahydroxybutyrate และ Acetoacetate) ในเลือดด้วยครับที่มีปริมาณเพิ่มขึ้นในรูป
ฉะนั้น เมื่อไม่มีน้ำตาล ร่างกายก็เผาไขมัน ดังนั้นคุณภาพอาหารที่ทานและการทำฟาสติ้งนี้เองที่จะตอบคำถามที่เราชอบถามเสมอว่า ทำยังไงถึงจะเผาไขมันได้?
หลายๆคนโทษระบบเผาผลาญของตัวเองว่าแย่ลงเมื่ออายุเยอะขึ้น จริง ๆ ก็ไม่ผิดนะครับ แต่ในการศึกษาเรายังพบข้อมูลเพิ่มเติมแสดงความยิ่งใหญ่ของธรรมชาติที่ออกแบบมาให้เด็ก ๆ สามารถเข้าคีโตซิสได้ไวครับ เด็กเล็ก ๆ แค่นอนเกิดหกชั่วโมงก็ใช้ไขมันเป็นพลังงานแล้ว จึงไม่แปลกที่เห็นเด็ก ๆ ผอมกันไวมากครับ บางท่านจึงต้องมาลดความอ้วนกันตอนโตนี่เอง
ติดตามเราที่ Facebook หมอฮับ – Morhub.com
- การลดน้ำหนักกิน “คาร์นิวอ ไดเอท” กับภาวะ “เลือดเป็นกรด” ของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- ภาวะไตวาย กับการกินคีโต และคาร์นิวอ ไดเอท
- วิธีลด ไตรกลีเซอไรด์ ตัวแปรสำคัญในโรคหัวใจ
เขียนบทความ รีวิว แบ่งปันกับสมาชิก Morhub.com! สร้างโพสต์ของคุณ!