กินคาร์นิวอร์ไดเอทแล้วเมาเร็วจริงหรือ

 

                      กินคาร์นิวอ ไดเอท (Carnivore Diet) พอดื่มแอลกอฮอล แล้วเมาเร็วมาก😂😂😂

ผมเริ่มต้นกินคาร์นิวอ ไดเอท (Carnivore Diet) มาตั้งแต่ เดือนกรกฎาคมปี 2018 นั่นทำให้ผมลดน้ำหนัก 28 กิโลกรัมได้ในเวลา 4 เดือน อย่างไรก็ตาม เรื่องมันมีอยู่ว่า ช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา ผมได้ไปร่วมงานแต่งงานของเพื่อนฝูง ซึ่งเป็นงานเลี้ยงเฉลิมฉลอง จึงได้ดื่มบ้างในโอกาสสำคัญ ซึ่งก็น่าประหลาดใจว่า ผมเมาเร็วมากกกกกก 

    แรกเริ่มเดิมที แม้ผมจะไม่ใช่นักดื่มแต่การดื่มแอลกอฮอล์ก็มีบ้างในสังคม และแต่ก่อนก็สังเกตว่าดื่มได้มากกว่านี้ค่อนข้างเยอะถึงจะเกิดอาการมึนและตื่นมารู้สึกแฮงค์  

     ต้องบอกก่อนว่าการกินคาร์นิวอ ไดเอท (Carnivore Diet) ทำให้ผมรู้สึกดีมากทั้งการใช้ชีวิต และความรู้สึกแข็งแรงจากภายในและผมก็ยังทำต่อไปแม้จะหลุดไปบางครั้งแต่ผมก็มั่นใจว่าจะสามารถกลับสู่ภาวะคีโตซิสได้โดยไม่ยากนักแต่ยังคงคำอแนะนำไม่ให้หลุดนะครับเพราะมีโอกาสเตลิดไปไกลมากกกกก  

     คราวนี้มาว่ากันในเรื่องที่มีงานวิจัยดีกว่าครับ. 

🤟ทำไมคนลดน้ำหนัก ดื่มแอลกอฮอลแล้วจึงเมาเร็ว? พื้นฐานแต่ละคนไม่เหมือนกัน คนที่กินเป็นประจำอย่างหนัก(มากกว่าห้าแก้วต่อวัน) ย่อมควบคุมร่างกายได้แย่กว่า ทั้งยังมีปัญหาเรื่องการควบคุมน้ำตาลตามมา เนื่องจากการเสพติดสุราส่งผลให้เกิดการเสพติดคาร์โบไฮเดรตอีกด้วยเพราะร่างกายจะพยายามหาแหล่งพลังงานน้ำตาลไปสมองให้เร็วที่สุดเหมือนดั่งที่แอลกอฮล์เป็น หากเปรียบเทียบพลังงานน้ำตาลในการเผาไหม้ให้แก่ร่างกายแล้วละก็ธัญพืชเหมือนพวกไม้ฟืน แป้งขัดขาวเหมือนกระดาษและแอลกอฮอล์เปรียบดั่งน้ำมัน เมื่อเอามาเผาไหม้จะเห็นได้ว่าเปลวไฟลุกกระพือเป็นช่วงๆตามสิ่งที่มันเผา คำถามต่อมา แล้วถ้าหากต้องการเชื้อเลิงที่เผาไหมได้อย่างสะอาดและเป็นระบบละควรเลือกอะไรให้กับร่างกาย คำตอบคือ ไขมันครับ อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตนี่ละครับที่ทำให้การเผาผลาญเกิดเป็นระบบและให้พลังงานยาวนานเปรียบเสมือนเชื้อเพลิงสะอาดที่ไม่ต้องเผาไหม้บ่อยๆ ไม่ต้องกระตุ้นบ่อย เป็นเหตุให้คนที่ใช้พลังงานไขมันและโปรตีนไม่ค่อยหิวบ่อยนักครับ

🤟การดื่มเพื่อให้เรารู้สึกดีขึ้นเป็นเรื่องที่เข้าใจผิด

ร่างกายเรามีกลไกที่ซับซ้อนมากครับ หนึ่งในกลไกธรรมชาติเพื่อการอยู่รอดเรามีสัญชาญาณการอยู่รอดโดยการหลั่งสารที่ชื่อโดปามีนให้ตอบสนองกับความสำเร็จหรือสิ่งที่เราภาคภูมิใจทำให้เกิดความรู้สึกยินดีและในปัจจุบันหลายๆคนเอาไปผูกติดกับการดื่มแอลกอฮอล์เพื่อเฉลิมฉลองและทำให้ตนเองรู้สึกดีเกิดพฤติกรรมการผูกติดแอลกอฮอล์กับความยินดีซึ่งแท้จริงแล้วไม่ได้สัมพันธ์กันนั่นเอง แต่สิ่งที่สัมพันธ์กันแน่ๆคือการดื่มแอลกอฮอล์จะทำให้การรู้สติควบคุมตัวเองลดลงและนั่นทำให้คุณขาดความยับยั้งชั่งใจในการกินอาหารตามมา

⚡️คนที่ต้องการแก้ปัญหาเบาหวานประเภทที่ 2 หรือโรคตับ ไม่ควรดื่มแอลกอฮอล ไอดอลทั้งสองคนของผมทั้งหมอเจสัน ฟุงและหมอเทด ไนแมน ก็ไม่สนับสนุนให้ดื่มเช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่คิดจะลดน้ำหนักหรือต้องการแก้ไขภาวะเบาหวานประเภทที่สองหรือไขมันพอกตับก็ดี เพราะมันจะให้ผลลัพธ์ช้าลงจนถึงอาจจะไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ดีกับคุณอีกด้วย ทั้งนี้ผลเสียไม่ได้เป็นเพียงเพราะพลังงานจากแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่เพราะทำให้ความสามารถในการจัดการไขมันของร่างกายลดประสิทธิภาพลงไปมากกว่าครึ่งของปกติอีกด้วย

เมื่อดื่มแอลกอฮอล์ สมองจะปรับไปใช้พลังงานจากน้ำตาลลดลง ส่วนสาเหตุของการเมาง่ายอาจเป็นเพราะ ในคนที่ไม่กินคาร์บก็จะไม่มีตัวช่วยดูดซับแอลกอลฮอล์ทำให้ออกฤทธิ์ได้ไว 

⚡️ข้อควรระวังการดื่มอาจทำให้น้ำตาลต่ำมากกว่าเดิม และหากเมามาก ๆ ขณะฟาสติ้ง (Fasting) หรือ งดอาหารแบบฟาสติ้ง อาจเกิดภาวะน้ำตาลต่ำรุนแรงร่วมกับคีโตนในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็วที่เรียกว่า Alcoholic Ketoacidosis ได้ และแม้คุณจะกินเล็กน้อยแต่เนื่องจากคีโตนในลมหายใจที่คุณมีอยู่แล้วอาจผสมทำให้เครื่องเป่าวัดปริมารตรแอลกอฮอล์พบค่าผิดปกติจนโดนจับก็เป็นได้ และมีความเป็นไปได้สูงมากที่วันรุ่งขึ้นพวกคุณอาจเกิดอาการเมาค้างเพราะการขาดน้ำและระดับเกลือแร่ในร่างกายผิดปกติร่วมกับภาวะ น้ำตาลต่ำนั่นเอง

🔥🔥🔥วิธีลดความอยากน้ำตาล และ ลดความอยากดื่มแอลกอฮอล์🔥🔥🔥

     หลายๆคนที่เริ่มกินคาร์นิวอ ไดเอท (Carnivore Diet)  หรือคีโตจีนิคไดเอ็ท (KD) แล้วได้เข้าสู่คีโตซิสต่างก็พบว่าการกินแบบนี้สามารถลดความอยากน้ำตาลและแอลกอฮอล์ได้ค่อนข้างเด็ดขาดและมีน้อยคนที่เลิกแอลกอฮอล์ได้ด้วยวิธีนี้จะหวนกลับไปกินแอลกฮอล์ใหม่  และนี่นับเป็นวิธีใช้เลิกแอลกอฮอล์ได้ดีวิธีหนึ่ง ในบางรัฐของอเมริกาจึงนำไปโปรโมทกันเลยทีเดียว 

❤️สุดท้ายครับผมอยากให้คุณลองสังเกตตัวคุณเองหากคุณสามารถกินแอลกอฮอล์แล้วควบคุมตัวเองให้ดื่มเพียง 1-2แก้วได้นั่นแสดงว่าคุณยังไม่เสี่ยงต่อการติดแอลกอฮอล์นะครับ แต่หากว่าเมื่อคุณเริ่มดื่มแล้วหยุดไม่ได้ละก็มีความเป็นไปได้ว่าคุณมีความเสี่ยงต่อการติดแอลกอฮอล์และอย่าลืมนะครับว่ายิ่งดื่มยิ่งเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่างๆอาทิเช่น ความดัน เกาท์ ประสาทเสื่อมรวมไปถึงมะเร็งนะครับ

อ้างอิง

Alcohol consumption, heavy drinking, and mortality: rethinking the j-shaped curve.

Plunk AD, Syed-Mohammed H, Cavazos-Rehg P, Bierut LJ, Grucza RA.

Alcohol Clin Exp Res. 2014 Feb;38(2):471-8. doi: 10.1111/acer.12250. Epub 2013 Aug 27.

Secrets to a Healthy Metabolism Discover the Secrets to a Healthier You December 5, 2012by Maria Emmerich (Author), William Davis (Author)

Neurochemical and metabolic effects of acute and chronic alcohol in the human brain: Studies with positron emission tomography.

Nora D. Volkow, Corinde E. Wiers, Ehsan Shokri-Kojori, Dardo Tomasi, Gene-Jack Wang, Ruben Baler,Neuropharmacology,Volume 122,2017,Pages 175-188,ISSN 0028-3908

False-positive breath-alcohol test after a ketogenic diet.

W. Jones, S. Rössner

Int J Obes (Lond) 2007 Mar; 31(3): 559–561. Published online 2006 Aug 8.

“Clinical review: ketones and brain injury”.White, Hayden and Balasubramanian Venkatesh.Critical care (London, England) vol. 15,2 219. 6 Apr. 2011.